A Gastronomia na hotelaria de Alagoas está altamente antenada com o que existe de melhor mundo afora. Utilizando produtos locais as pousadas boutiques e os hotéis mais sofisticados acertam em cheio nos sabores e apresentação dos pratos.
De verdade são diferenciais nas hospedagens e também gastronomias procuradas por quem não está hospedado nos mesmos.
A gastronomia desses locais é bastante elaborada e sempre escandalizam todos onde a vontade é de sempre querermos mais e mais.
Seguem alguns hotéis de destaque nesse quesito: