Box Sensazioni: uma experiência com cozinha italiana de verdade na sua casa!Colaboradores, Destaques, Silvia PercussiXoutubro 15, 2020Esse é um ano ímpar e acho que não é preciso alongar esse tema
Roma: os pratos clássicos da Cidade EternaDestaques, Silvia PercussiXagosto 3, 2020Já ouviu falar na “Santíssima Trindade da Cozinha Romana”? Pois bem, esse é meu
Tempo de cogumelosColaboradores, Destaques, Silvia PercussiXjunho 25, 2020Na coluna deste mês, eu quero reverenciar um ingrediente que venero, que está em
Novos tempos…Destaques, Silvia PercussiXjunho 5, 2020É, tudo isso ainda é muito estranho para todos nós e estamos reaprendendo dia-a-dia
Cozinhando com vinhoSilvia PercussiXabril 17, 2020O vinho é um ingrediente indispensável na cozinha italiana. No entanto, ainda pouco explorado
La Silvia PercussiColaboradores, Silvia PercussiXmarço 18, 2020Olá a todos por aqui! Eu sou a Silvia Percussi, chef e proprietária do