Box Sensazioni: uma experiência com cozinha italiana de verdade na sua casa!
Esse é um ano ímpar e acho que não é preciso alongar esse tema aqui.
Silvia Percussi
Roma: os pratos clássicos da Cidade Eterna
Já ouviu falar na “Santíssima Trindade da Cozinha Romana”? Pois bem, esse é meu objetivo
Tempo de cogumelos
Na coluna deste mês, eu quero reverenciar um ingrediente que venero, que está em plena
Novos tempos…
É, tudo isso ainda é muito estranho para todos nós e estamos reaprendendo dia-a-dia como
Cozinhando com vinho
O vinho é um ingrediente indispensável na cozinha italiana. No entanto, ainda pouco explorado no
La Silvia Percussi
Olá a todos por aqui! Eu sou a Silvia Percussi, chef e proprietária do Vinheria
